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En Estados Unidos, ¿quién va a fingir que no le gustan los donuts? Es evidente que no hay nadie. En realidad son rosquillas fritas o incluso horneadas que se venden en varios colores. Si te gustan, saber cómo hacerlos en casa no es difícil. ¿Cómo hacerlos? Esta es una pregunta legítima que puede hacerse. Descubre la respuesta adecuada en el siguiente texto.
Los utensilios importantes que hay que tener
Para hacer donuts en casa, es necesario disponer de ciertos utensilios. De lo contrario, se encontrar con muchas dificultades para realizarlo. Para ello, hay que empezar con una cuchara de madera y un bol. Coge un batidor, un cuchillo, una espumadera y una tabla de cortar. También deberías comprar una freidora si no tienes una máquina para hacer donuts. Un cepillo de cocina y un rodillo también serán útiles para hacer un donut.
Los ingredientes esenciales
Tras la adquisición de los utensilios, también hay que asegurarse de tener algunos ingredientes. Estos son los que hacen que comer los donuts sea suculento. En efecto, necesitará 130 g de leche, seguidos de 450 gramos de harina, 50 g de mantequilla, dos huevos y 100 g de azúcar en polvo. También necesitará sal, concretamente dos pinceles y 25 g de levadura en polvo. Compre especialmente café derivado de la canela o la vainilla.
Haciendo los donuts
Conocidos los ingredientes y los utensilios que necesitas para hacer tus donuts, ahora hay que ponerse manos a la obra. Para obtener la masa perfecta, comience mezclando la levadura en polvo y la leche. Después de diez minutos, cuando la mezcla haya reposado, añadir el azúcar. Añade también la harina y utiliza el bol para mezclarlas. También se añadirá la mantequilla, la levadura, los huevos y la vainilla. Mezclar hasta obtener una masa. A continuación, hincha la masa poniéndola en un lugar cálido. Poner harina en la tabla de cortar. Extienda la masa hasta el grosor deseado y, a continuación, recórtela en forma redonda y déjela reposar durante otra hora. Por último, calienta el aceite y ponlos dentro. Sus donas estarán listas para comer después de dos minutos.